COCINA LIBANESA DE AYER Y HOY ANDREE MAALOUF KARIM HAIDAR

August 21, 2019

Cocina Libanesa De Ayer Y Hoy por  ANDREE MAALOUF KARIM HAIDAR

Titulo del libro: Cocina Libanesa De Ayer Y Hoy

Autor: ANDREE MAALOUF KARIM HAIDAR

ISBN: 9788420684581

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Libro Cocina Libanesa De Ayer Y Hoy ANDREE MAALOUF KARIM HAIDAR PDF

Cocina Libanesa De Ayer Y Hoy fue escrito por ANDREE MAALOUF KARIM HAIDAR, y esta disponible por ALIANZA EDITORIAL. en idioma CASTELLANO. y consta de 176 paginas para descargar. Registrate ahora para tener acceso a miles de libros disponibles para su descarga gratuita. El libro esta disponible en PDF, epub, audiolibro y muchos mas formatos. El registro es gratuito.

Desde la antigüedad, la cocina libanesa se ha enriquecido con una multitud de platos de sutiles y generosos sabores. Mezés, fatush y mutabals, kibés y verduras rellenas, platos festivos y dulces: la cocina libanesa, la cocina del sol y el corazón, hecha con exquisito y elegante, es la expresión de un arte de vivir. Este patrimonio culinario revisado es ofrecido por Andrée Maalouf y Karim Haïdar a través de un centenar de recetas: sopa de lentejas de coral con tomate, ensalada de pulpo con cilantro, cordero con arroz y cinco especias, queso halum en la sartén con dulce de membrillo, Arak peras y helado de rosas.